número que cae

nombre: número de caída

Función: Polvo de grano (como harina de trigo) pasta de suspensión en baño con agua hirviendo. Debido a que la actividad de la alfa-amilasa es diferente, el almidón en la aglutinse licuen en el grado distinto. El grado de licues diferente, la velocidad de la caída de la aglutines diferente. El número de caídas indica la diferencia de la actividad de la alfa-amilasa. Si el número de caídas es menor, la actividad de la alfa amilasa es mayor.

Tubo precalentado de un barril de baño de agua :600W
Tubo de viscosidad : Diámetro interior :21 × 0.02mm Diámetro exterior: 23.8 × 0.25mm Altura interior alta: 220 ± 0.3mm Repetir: diferencia de los dos resultados de la prueba no más de 10% Tamaño: 420 × 340 × 350mm
Peso: 25kg Fuente de alimentación: AC 220V − 10% 50Hz